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長期飲用純凈水,會缺乏營養嗎?

水在人體中的作用主要是新陳代謝,人體需要的營養主要是從食物中攝取。水中的溶解物90%以上對人體有害,有益于人體的有機礦物質僅占礦物質的1%。無機礦物質人體不能直接吸收,只有通過植物把無機礦物質變成有機礦物質,人吃了植物,才能吸收這些有機礦物質。在污染嚴重的今天,我們沒必要為了這1%所謂營養而喝下去那么多有毒、有害的物質,要不,那才是得不償失呢。我國營養專家李文君博士指出:據統計,長期飲用純凈水(活性)泌尿系統疾病發病率下降60%;心腦血管疾病發病率下降40%;癌癥發病率下降20%。活性的純凈水還能激活老化細胞,提高免疫力。人們知道,一杯牛奶所含的鈣相當于一噸水所含的鈣,吃一斤核桃相當于從水中三年所吸收的鋅元素

 


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